JEROZOLIMA. KSIĄŻKA KUCHARSKA - Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 54,00 zł 54.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Na kartkach Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.

Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów - nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.

Yotam Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W "Jerozolimie" połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

Wydawca: Filo
ISBN: 978-83-62903-11-5
Rok wydania: 2015 
Oprawa: twarda wypełniona gabką gąbka
Liczba stron: 320

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl